Recept |Nacho Chips Dip|

Food, Inspiratie

Hoi!

Afgelopen zaterdag heb ik met Carmen weer een gezellig dagje lekker eten gemaakt, waaronder deze heerlijke dip. We vonden het recept op Pinterest, maar vanwege Amerikaanse producten die in het recept hoorden, hebben we vooral onze eigen ideeën toegepast.

Wat heb je nodig:
– Een schaal waar de dip in kan
– Een zak Nacho chips
– Een zakje ijsbergsla (wij kozen voor 100 gr.)
– Een klein blikje mais
– Een klein blikje kidneybonen
– Gebakken spekjes
– Tomaten (circa 3 Tasty Tom tomaten)
– Halve paprika (kleur naar smaak)
– Een bakje roomkaas (erg lekker met bieslook erdoorheen)
– Een bakje sour cream
– Geraspte blauwe kaas (bijv. Castello Bleu Cheese, wij gebruikte de helft v.d. inhoud)
– Cheddar kaas (circa. 2-3 plakjes)

Wat moet je doen:
– Mix de roomkaas en sour cream door elkaar tot een glad geheel
– Laat de mais en kidneybonen even uitlekken in een zeef
– Snij de tomaat en paprika en cheddar in kleine stukjes
– Leg de ijsbergsla over de bodem van de ovenschaal
– Voeg hierbij het blikje mais, de kidneybonen en de paprika en tomaten
– Verdeel de blauwe kaas en cheddar hier nu overheen
– Strooi de gebakken spekjes over de mix
– Giet als laatste de crème over de ingrediënten en schep goed om zodat alles goed door elkaar is gemixt.
– Versier evt. met nacho chips.
– Enjoy!

DSCN5484.JPG

De dip is erg goed gelukt! Je kunt naast chips ook nog andere dingen serveren, bijv. paprika, komkommer of toastjes.
Je proeft vooral de blauwe kaas in de dip, dus als je daar niet van houd, kun je dat ook gewoon weglaten. De dip is lekker verfrissend en verassend, erg leuk om op tafel te zetten op een feestje, verjaardag of een dagje thuis voor de tv!

Xoxo Saspiration

Advertenties

9 gedachtes over “Recept |Nacho Chips Dip|

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s